ESTÁGIO DE NUTRIÇÃO - ESG

Informações da Vaga Empresa: Condomínio Civil do Hotel Alvorada - Royal Tulip Brasília Alvorada Hotel Localização: Brasília - DF Área de Atuação: Estagiários Principais Responsabilidades - Aferir temperatura dos alimentos Buffet; - Coletar amostras; - Aferir temperatura dos equipamentos; - Fazer análise de identificação da lixeiras (hóspedes, interno, eventos). Adesivos, Analisar ordens de serviço e tipos de resíduos que serão produzidos. - Tabular os dados das pesagens e gerar o MTR. - Elaborar os murais do refeitório semanalmente intercalando assunto de ASG + Sustentabilidade e educação nutricional; - Verificar diariamente em todos os setores a segregação dos resíduos nos coletores, big bags. Acompanhar em tempo real a segregação por amostragem; - Acompanhar a pesagem diarimente dos resíduos; Requisitos e Qualificações - Noções básicas sobre sustentabilidade, responsabilidade social corporativa, mudanças climáticas, governnança corporativa e/ou ODS. - Familiaridade com conceitos ESG,...