Job Description
O Restaurante Aizomê está em busca de estudantes apaixonados por gastronomia japonesa para integrar nossa equipe como Estagiário(a) – Auxiliar de Sushiman.
Se você deseja aprender na prática as técnicas da culinária japonesa e desenvolver sua carreira em um restaurante de referência, venha fazer parte do nosso time!
Principais atividades
Auxiliar no preparo de sushis, sashimis, temakis e demais pratos da culinária japonesa;
Higienizar, cortar e organizar peixes, legumes e outros insumos, conforme orientação do Sushiman;
Apoiar na montagem e finalização dos pratos;
Auxiliar no controle de validade, armazenamento e organização dos alimentos;
Manter a limpeza e organização da praça de sushi;
Seguir as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e os padrões de qualidade do restaurante;
Apoiar a equipe nas rotinas operacionais da cozinha japonesa.
Oferecemos
Bolsa-auxílio compatível com o mercado;
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