Location
madrid
Job Type
Full-time
Posted
July 17, 2026
Job Description
En Casto buscamos incorporar un/a Encargado/a de Sala con experiencia demostrable liderando equipos en restauración de gran volumen. No buscamos un perfil de cafetería tradicional ni de pequeña hostelería. Buscamos a alguien que haya sido responsable de equipos amplios en restaurantes con mucha afluencia de clientes y un ritmo de trabajo muy exigente.
Lea el resumen de esta oportunidad para comprender qué habilidades, incluidas las habilidades interpersonales relevantes y el dominio de paquetes de software, se requieren.
¿Qué buscamos?
- Experiencia previa como encargado/a de sala en restaurantes de alto volumen.
- Haber gestionado equipos de aproximadamente 10 personas o más.
- Capacidad para liderar, organizar y motivar equipos en entornos de mucha exigencia.
- Persona extremadamente meticulosa, ordenada y con altos estándares de limpieza y ejecución.
- Capacidad para mantener la calma, priorizar y tomar decisiones rápidas en momentos de...