Location
mexicali
Job Type
Full-time
Posted
July 05, 2026
Job Description
FORMA PARTE DE HOSPITAL DE LA FAMILIA!
HOSPITAL DE LA FAMILIA SOLICITA:
ENCARGADO/A DE CAFETERIA:
**Requisitos**:
- Preparatoria terminada o carrera de gastronomía trunca
- Experiência mínima de 1 año en el puesto
- Para horario matutino (Lunes a Sábado de las 7:00 a las 15:00 hrs)
PRINCIPALES ACTIVIDADES:
- Supervisar directamente los procesos recepción y almacenamiento de alimentos
- Recibir y dar seguimiento a auditorias sanitarias en conjunto con coordinador de calidad
- Revisar hoja de solicitud de dietas al personal de cocina para la elaboración según menú de pacientes.
- Supervisar la entrega de dietas en los horarios establecidos,
- Garantizar un servicio de calidad al cliente en el comedor
- Requisitar los insumos necesarios para la operatividad del área
- Supervisar el llenado de bitácoras diariamente
- Hacer limpieza de área
- Administrar a personal en sus áreas de trabajo
- Verificar el correcto almacenaje de me...
HOSPITAL DE LA FAMILIA SOLICITA:
ENCARGADO/A DE CAFETERIA:
**Requisitos**:
- Preparatoria terminada o carrera de gastronomía trunca
- Experiência mínima de 1 año en el puesto
- Para horario matutino (Lunes a Sábado de las 7:00 a las 15:00 hrs)
PRINCIPALES ACTIVIDADES:
- Supervisar directamente los procesos recepción y almacenamiento de alimentos
- Recibir y dar seguimiento a auditorias sanitarias en conjunto con coordinador de calidad
- Revisar hoja de solicitud de dietas al personal de cocina para la elaboración según menú de pacientes.
- Supervisar la entrega de dietas en los horarios establecidos,
- Garantizar un servicio de calidad al cliente en el comedor
- Requisitar los insumos necesarios para la operatividad del área
- Supervisar el llenado de bitácoras diariamente
- Hacer limpieza de área
- Administrar a personal en sus áreas de trabajo
- Verificar el correcto almacenaje de me...