Encargado de Sucursal (Obrera)

Buscamos un Encargado de Sucursal para liderar una de nuestras unidades en crecimiento. En Rita creemos en la hospitalidad excepcional, en ofrecer un producto de alta calidad y en crear un ambiente vibrante donde nuestros clientes disfruten cada visita. Somos un concepto original de pizzas romanas y focaccias artesanales que está en plena expansión. ¡Queremos que seas parte de este crecimiento!

• Liderar la operación diaria de la sucursal, asegurando estándares de calidad y eficiencia. Gestionar y motivar a un equipo de cocina, servicio y barra. Controlar costos, inventarios y minimizar desperdicios.
• Asegurar la mejor experiencia del cliente, alineada con nuestra filosofía de hospitalidad. Cumplir con procesos operativos estandarizados para garantizar la consistencia del producto y servicio.
• Coordinar la logística de insumos con nuestro centro de producción.