Location
sallent
Job Type
Full-time
Posted
July 02, 2026
Job Description
Director/a de Restaurante
En Berto's Milanesa hacemos una sola cosa, pero la hacemos extraordinariamente bien: milanesas artesanas, elaboradas cada día por nuestro equipo con mimo, técnica y respeto por la materia prima. Somos una cadena de casual dining full service, donde el cliente se sienta, es atendido con cariño y vive una experiencia global que va más allá del plato.
El Director/a de Restaurante será responsable de los resultados operativos y financieros del restaurante, así como de la experiencia del cliente y de la cultura de la marca. Su labor orientará la gestión hacia el cumplimiento de los objetivos de calidad, servicio y rentabilidad.
Responsabilidades
- Ser embajador/a de la marca Berto's, transmitiendo su cultura y valores.
- Liderar, motivar y desarrollar al equipo, encargándose de la selección, formación, certificación y desarrollo del personal.
- Garantizar que cada servicio ofrezca una experiencia Berto's excepc...
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