Encargado de operaciones de restaurante

Empresa: THE REEF PLAYACAR Y THE REEF 28

Profesional responsable de garantizar la excelencia en el servicio al cliente, asegurando experiencias memorables en el restaurante del hotel; coordina operaciones diarias de manera eficiente y organizada, es su responsabilidad supervisar al personal para mantener estándares de calidad y hospitalidad.

• Situación académica: Titulado
• Carrera requerida (afines): Hotelería y turismo
• Experiencia: 2 - 3 años en Encargado de operaciones de restaurante
• Conocimiento(s) y herramienta(s):
• Conocimientos de protocolos de servicio en hotelería y restaurantes de alto nivel - Años Experiencia: 2 - 3 años
• Conocimientos de alimentos y bebidas - Años Experiencia: 2 - 3 años
• Manejo de MHA - Años Experiencia: 2 - 3 años
• Conocimiento gastronómico para asesorar y recomendar platillos - Años Experiencia: 2 - 3 años
• Habilidad(es) y competencia(s):
• Pensa...