Encargado De Cafeteria (Veracruz)

Resumen del Puesto
Encargado de cafetería responsable de la operación diaria, supervisión del personal, control de inventarios, atención al cliente y cumplimiento de estándares de calidad y limpieza.
El puesto es de tiempo completo y requiere disponibilidad para turnos rotativos que pueden incluir fines de semana.
Responsabilidades
Encargarse de la apertura y cierre de la sucursal según horarios establecidos.
Revisar caja fuerte y caja chica para asegurar disponibilidad y orden de fondos.
Asignar actividades al staff, distribuyendo tareas efectivamente según necesidades diarias.
Supervisar el personal de nuevo ingreso, garantizando su integración y capacitación.
Apoyar a la gerencia en conteos de inventarios y verificaciones periódicas de insumos.
Responsable de la limpieza de la sucursal y supervisión de la calidad de la producción para la venta.
Realizar conteo diario de insumos y asegurar disponibilidad para la operación.
Coordinar el c...