Directeur.rice hôtelier.ière

Ar Duen · Saint-Launeuc, Brittany, France

Location
Saint-Launeuc
Job Type
CDI
Posted
July 09, 2026

Job Description

Vos missions principales

1. Développer et piloter l'offre hôtelière et touristique

  • Structurer et superviser l'exploitation de l'hôtel, du gîte et des deux points de restauration.
  • Concevoir et développer des offres de séjour associant hébergement, restauration et activités de pleine nature.
  • Garantir une expérience client de qualité en cohérence avec le positionnement du domaine.
  • Piloter le développement progressif des différentes activités du site.

2. Management et organisation

  • Recruter, encadrer et accompagner les équipes hôtelières, de restauration et d'accueil.
  • Mettre en place des procédures et des standards de qualité.
  • Fédérer les équipes autour d'une culture du service et de l'excellence.

3. Pilotage de la performance

  • Élaborer et suivre les budgets ainsi que les indicateurs de performance de l'activité.<...

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