Directeur d’Exploitation – Hôtel 5 étoiles & Restaurants de Destination – Alsace

Au cœur d'une destination touristique reconnue, cet hôtel 5 étoiles indépendant conjugue avec élégance hôtellerie de caractère, gastronomie et art de recevoir. L'établissement accueille une clientèle française et internationale exigeante, séduite par une expérience où chaque détail participe à l'excellence du séjour.

Aujourd'hui composé de 27 chambres, d'un spa haut de gamme et de deux restaurants dont une table étoilée au Guide Michelin, l'établissement s'apprête à franchir une nouvelle étape de son développement avec une extension qui portera sa capacité à une cinquantaine de chambres dans les deux prochaines années.

Dans ce contexte de croissance ambitieuse, la direction souhaite recruter un Directeur d'Exploitation capable d'accompagner cette évolution tout en préservant l'identité de la maison, la qualité des prestations et ...