Dirección de cocina (jefe de cocina)

El puesto de jefe de cocina consiste en elaborar y condimentar los menús aprobados por la dirección del centro.
Lea atentamente toda la información sobre esta oportunidad y luego utilice el botón de solicitud de abajo para enviar su CV y su candidatura.
También debe planificar las previsiones de consumo para cada partida, buscando el mejor rendimiento de las mercancías y minimizando los desperdicios.
Además, se encarga de supervisar que todo el proceso cumpla con las normas de higiene y seguridad.
El trabajo se desarrolla en Málaga.
Se ofrece un contrato laboral temporal con una duración estimada de 59 días, a jornada completa. xqbhyrx
El horario es a turnos: de 08:00 a 15:00 y de 14:00 a 21:00 horas.
El salario es de 2068 euros al mes.