Dessossador

Estamos em busca de um profissional qualificado para atuar como **Dessossador** em nossa unidade de produção. O colaborador será responsável por realizar A **desossa de suínos**, conforme os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar exigidos.
**Responsabilidades**:
- Realizar o corte e separação das partes dos animais (carcaça) de acordo com os padrões da empresa;
- Zelar pela correta manipulação das carnes, evitando desperdícios e contaminações;
- Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado;
- Cumprir normas de segurança do trabalho e higiene;
- Trabalhar em equipe para alcançar metas de produção.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada na função de dessossador;
- Conhecimento das boas práticas de manipulação de alimentos;
- Habilidade com facas e instrumentos de corte;
- Agilidade, atenção e comprometimento;
- Desejável ensino fundamental completo.
**Diferenciais**:
- Experiência em frigoríficos ou grandes redes de açougue;