Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche

Trauffer Switzerland · hofstetten bei brienz be, verwaltungskreis interlaken oberhasli be, Switzerland

Location

hofstetten bei brienz be

Job Type

Full-time

Posted

July 04, 2026

Job Description

 Jobs & Karriere | Trauffer 
Einleitung 
 Werde Teil unseres KUHlen Teams!   
 Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne im Team und möchtest deine Leidenschaft in einer kreativen Küche einbringen?Dann suchen wir genau dich zur Verstärkung unserer Küche.  
 TLNT1_CH  
 Deine Aufgaben 
 Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche   
 Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Posten   
 Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen gemäss unseren Standards   
 Vorbereitung (Mise en Place) für Frühstücksbuffet sowie Mittags- und Abendservice   
 Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Gerichte   
 Unterstützung bei Bestellungen und Warenvorbereitung   
 Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) inkl. Dokumentation   
 Mitwirkung bei neuen Gerichten und saisonalen Rezeptideen   
 Das bringst du mit 
 Abgeschlossene Ausbildun...
        

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