Location
Santa Margherita Ligure
Job Type
Full-time
Posted
July 10, 2026
Job Description
Synergie Italia S.p.A., filiale di Chiavari, ricerca CUOCO/A CAPOPARTITA per curato ristorante di hotel 4 stelle a Santa Margherita Ligure
La risorsa si occuperà della gestione autonoma della propria partita, garantendo gli standard qualitativi della struttura.
Le attività principali:
- Preparazione della linea per i servizi.
- Cottura e impiattamento delle portate.
- Controllo qualità delle materie prime.
- Pulizia e sanificazione del piano lavoro.
- Gestione delle scorte della propria partita
Contratto: stagionale fino a fine ottobre 2026, con possibilità di replica della collaborazione
Orario: Full-time su turni pranzo e/o cena, secondo turnazione della brigata di cucina
Inquadramento secondo CCNL Alberghiero, livello 4° con mensile di 1.692,69 euro oppure livello 3° con stipendio mensile di 1.797,00
Sede di lavoro: Santa Margherita Ligure (GE)
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