Job Description
À propos de nous
A proximité de Clermont-Ferrand, la résidence médicalisée les Rives d'Allier est située à Pont-du-Château.
Nous accueillons 76 résidents et disposons d'une unité Alzheimer (UASA) et d'une unité grande dépendance pour proposer un accompagnement adapté aux personnes âgées de différents niveaux d'autonomie.
Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées.
Mission
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.
Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).
Vous veillez à l’...