Cuisinier En Diététique

# Cuisinier en diététique Basé à Fribourg, dans lecanton de Fribourg, ce poste de cuisinier en diététique s’inscritdans un environnement professionnel actif dans la restauration.Lafonction consiste à préparer des mets adaptés à des besoinsnutritionnels spécifiques, en tenant compte de consignesdiététiques définies. La personne engagée travaille en lien avecune clientèle aux attentes variées, pour laquelle la qualitégustative et l’équilibre alimentaire ont la même importance. Leposte demande une approche structurée, une attention constante àl’hygiène et une exécution précise des recettes. Cette activitéconvient à une personne issue d’un apprentissage qui souhaitemettre ses compétences culinaires au service d’une alimentationdiversifiée et équilibrée. Responsabilités Vos responsabilités -Préparer et dresser des plats adaptés à différents régimesdiététiques prescrits.
- Respecter strictement les normesd’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Collaboreravec l’équ...