Coordinador/a de Zona con Transporte 1626112305.28 (Medellín)

Funciones

• Realizar auditorías tanto de cocina como de servicio en los puntos de venta que estén bajo su responsabilidad.
• Desarrollar planes de trabajo basados en las necesidades específicas de los locales o en los requisitos establecidos por la empresa.
• Acompañar y participar activamente en las operaciones cuando sea necesario, asegurando el buen funcionamiento de los procesos.
• Organizar reuniones y mantener una comunicación constante con su equipo de trabajo y superiores, garantizando la transparencia de los procesos.
• Realizar capacitaciones al personal cuando estas ameriten.
• Gestionar movimientos de personal según lo exija la operativa de la empresa.
• Proporcionar retroalimentación constante a los administradores y líderes de Sushi, promoviendo la mejora continua.
• Elaborar informes periódicos conforme a la frecuencia establecida por los superiores.

Conocimientos

• Manejo de ofi...