Coordinador de Frío (Con especialización en refrigeración). Piura

En Pedregal, empresa agroindustrial líder en el sector, estamos buscando un Coordinador de Frío con especialización en refrigeración.

Requisitos

• Profesional en Ingeniería Mecánica de Refrigeración.
• Especialización en refrigeración (indispensable).
• Conocimiento en manejo de telemetría en enfriamiento de fruta fresca.
• 02 años de experiencia cumpliendo funciones similares.

Funciones

• Supervisar el correcto enfriamiento de fruta (calidad y tiempo) en túneles de materia prima.
• Verificar la termometría de todos los sistemas y zonas climatizadas de recepción.
• Asegurar el correcto llenado de las planillas de enfriamiento.
• Asegurar que los pallets ingresen a los túneles de enfriamiento de acuerdo a la capacidad.
• Supervisar que las temperaturas sean óptimas en los ambientes climatizados de recepción de materia prima.
• Supervisar el oportuno traslado de pallets de la zona d...