CONFEITEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO - LAPA BAIXO (MANHÃ)

?? CONFEITEIRO(A) – ALTA GASTRONOMIA
Faça parte de uma renomada rede de padarias artesanais!
Estamos em busca de um(a) Confeiteiro(a) apaixonado(a) por alta confeitaria, com experiência em produção de sobremesas refinadas e foco em qualidade, padronização e excelência.
? Requisitos
Experiência comprovada como Confeiteiro(a), com estabilidade mínima de 1 a 2 anos nas empresas anteriores;
Vivência recente em confeitaria de alto padrão;
Domínio em alta confeitaria;
Formação Técnica ou Superior em Gastronomia, Confeitaria ou áreas correlatas;
Cursos de especialização serão considerados um diferencial;
Organização, agilidade e facilidade para atuar em produção de alta demanda.
?? Principais Atividades
Preparar massas, recheios e sobremesas da alta confeitaria;
Produzir éclairs, tartelettes, tiramisù, cheesecake, bolos secos, Paris-Brest, entre outras especialidades;
Atuar na confeitaria gourmet, garantindo qualidade, padronização e produti...