Conducteur de ligne (H/F)

Mission

INTERACTION LOCMINE recherche pour le compte de son client, un/une Conducteur(rice) de ligne H/F pour assurer la production sur des lignes de fabrication dans le respect des exigences de productivité, d'hygiène, de qualité et de sécurité. Contrat Intérim.

Vos missions :

- Préparer la ligne de production (ingrédients, matériel)

- Lancer la production selon l'ordre de fabrication

- Alimenter la ligne et vérifier la conformité des matières

- Contrôler les pesées et assurer la traçabilité

- Sélectionner la recette via l'automate et lancer le pétrissage

- Suivre le bon déroulement de la production

- Incorporer les ingrédients selon les procédures

- Assurer les enregistrements de suivi

- Ajuster les paramètres de cuisson

- Contrôler la qualité des produits finis

- Renseigner les données dans le système informatique

- Assurer le nettoyage des équipements