Commis de Cuisine für die Wintersaison 26/27

Kurz & knapp

Für unseren lebendigen A la Carte- (Terrassengeschäft und gepflegter Abendservice) und Halbpensions-Betrieb nimmt der Commis de Cuisine Tournant eine wichtige Stellung ein. In unserer Küche sind wir es gewohnt frisch und à la minute zu kochen. Convenience-Produkte suchen Sie bei uns vergeblich. Unsere eigene Lachsräucherei und die täglich frische Pâtisserie runden das kulinarische Angebot ab.

Das erwarten wir von Ihnen

• Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin.
• Sie haben erste Berufserfharungen gesammelt.
• Sie lassen sich von frischen Produkten begeistern.
• Sie haben ein Auge für die Details.
• Sie sprechen Deutsch.

Sie übernehmen folgende Aufgaben

• Ablösung der Postenchefs.
• Führen der Wache am Nachmittag.
• Umsetzen des HACCP Konzeptes.

Das bieten wir Ihnen

• Befristete Anstellung
• Mitarbeiterzi...