Cocineros/as Cocina Hoteles (San Juan)

Responsabilidades

• Organizar estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina.
• Preparar los platos según los protocolos del chef.
• Desarrollar las habilidades junto al resto del equipo.
• Preparar los ingredientes y utensilios para cocinar.
• Mantener un ambiente higiénico y ordenado en la cocina.
• Asegurarse de que todo el alimento y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
• Comprobar la calidad de los ingredientes.
• Controlar existencias y realizar pedidos.

Calificaciones

Formación mínima: ESO.

Experiencia mínima en cocina: 1 año.

Coche propio.

Contrato y Beneficios

Contrato fijo-discontinuo, jornada completa. Se proporciona uniforme y una comida por turno incluida. Se ofrecen grandes proyectos de formación continua.