COCINERO/AS PARA HOTEL O RESTAURANTES (España)

Empresas: Aparthotel Siente Boí & Spa

¡Somos Boí Taüll Resort, grupo empresarial que gestiona el complejo hotelero ubicado en Pla de lErmita, a 8,9 km de la estación de esquí de Boí Taüll.

Forman parte del resort el Aparthotel Siente Boí & Spa, el Hotel Romànic, el Hotel Taüll y los Apartamentos La Solana.

Estamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia, capaz de asumir la operativa de cocina de uno de nuestros hoteles de 4 estrellas, garantizando un servicio de calidad y una buena organización del equipo.

Funciones a llevar a cabo

• Planificar, organizar y coordinar la actividad diaria de la cocina, asegurando el buen funcionamiento del servicio.
• Coordinar al personal de cocina durante la preparación y el servicio, manteniendo una dinámica de trabajo ordenada, optimizada y colaborativa.
• Planificar y preparar la producción del día, garantizando la calidad, presentación y c...