Cocinero/a (Contrato de sustitución) - Hotel Vincci Albayzín 4* (España)

¡Únete a Vincci Albayzín 4* como Cocinero/a! ¿Apasionado por la cocina y quieres formar parte de un equipo donde cada día es una experiencia única? En Vincci Hoteles te invitamos a ser parte de nuestro hotel Vincci Albayzín 4*, donde la calidad, el diseño y la innovación marcan la diferencia.

Responsabilidades

• Colaborar en la realización de pedidos para que nunca falte nada en la cocina.
• Conservar materias primas y productos con cariño y cuidado.
• Elaboración de tapas.
• Preparar, cocinar y presentar platos deliciosos que nuestros huéspedes adorarán.
• Ayudar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes, asegurando que todo esté impecable.
• Revisar y controlar el material de cocina, comunicando cualquier incidencia.
• Participar en la planificación de menús y cartas para ofrecer siempre variedad y calidad.
• Colaborar en la planificación de costes, inventarios y compras con un enfoque responsable.
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