Location
gramado
Job Type
Full-time
Posted
July 13, 2026
Job Description
Buscamos uma pessoa para atuar como Churrasqueiro no Campo & Vinho do Grupo Jolimont, em Gramado/RS.
Nesta oportunidade, você será responsável pelo preparo e finalização de carnes, garantindo o padrão de qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos aos nossos clientes. Procuramos uma pessoa apaixonada por gastronomia, comprometida com a excelência, organizada e que valorize o trabalho em equipe para proporcionar uma experiência memorável em um dos principais destinos gastronômicos da Serra Gaúcha.
Responsabilidade e Atribuições
- Realizar o preparo, corte, tempero e assamento de carnes, respeitando os padrões de qualidade e apresentação da casa;
- Controlar o ponto de cocção dos alimentos, assegurando sabor, textura e segurança alimentar;
- Organizar e preparar a praça da churrasqueira antes do início das operações;
- Monitorar a qualidade dos insumos utilizados, comunicando a necessidade de reposição quando necessário;