Location
fortaleza
Job Type
Full-time
Posted
July 01, 2026
Job Description
**Sobre a vaga**:
- Preparar, grelhar e finalizar cortes de carne, hambúrgueres e itens do menu conforme padrão da casa;
- Organizar e manter a parrilla e estação de trabalho limpas, abastecidas e operando corretamente;
- Aplicar técnicas de cocção para garantir ponto adequado, qualidade e consistência dos produtos;
- Zelar pela higiene, conservação de insumos, equipamentos e utensílios;
- Contribuir com ritmo e fluxo de cozinha, mantendo postura profissional e colaborativa com o time.
- Experiência prévia com preparo de carnes, churrasco ou parrilla;
- Noções de cocção, ponto de carnes e boas práticas de higiene e manipulação;
- Organização, responsabilidade e perfil colaborativo;
- Disponibilidade para atuar na escala e horários propostos.
Trata-se de um estabelecimento gastronômico especializado em carnes, com forte identidade culinária, ambiente moderno e foco em experiência sensorial. A operação trabalha com parrilla e diferentes tipos de cortes, prez...
- Preparar, grelhar e finalizar cortes de carne, hambúrgueres e itens do menu conforme padrão da casa;
- Organizar e manter a parrilla e estação de trabalho limpas, abastecidas e operando corretamente;
- Aplicar técnicas de cocção para garantir ponto adequado, qualidade e consistência dos produtos;
- Zelar pela higiene, conservação de insumos, equipamentos e utensílios;
- Contribuir com ritmo e fluxo de cozinha, mantendo postura profissional e colaborativa com o time.
- Experiência prévia com preparo de carnes, churrasco ou parrilla;
- Noções de cocção, ponto de carnes e boas práticas de higiene e manipulação;
- Organização, responsabilidade e perfil colaborativo;
- Disponibilidade para atuar na escala e horários propostos.
Trata-se de um estabelecimento gastronômico especializado em carnes, com forte identidade culinária, ambiente moderno e foco em experiência sensorial. A operação trabalha com parrilla e diferentes tipos de cortes, prez...