Chef(fe) de partie

Actief Interim · Anhee, Walloon Region, Belgium

Location

Anhee

Job Type

Fulltime

Posted

June 30, 2026

Job Description

Chef(fe) de partie
Un job varié dans le secteur de la bonne cuisine de brasserie vous intéresse ?
Nous avons le job qu'il vous faut ! 
Avec contrat CDI à la clé, nous vous proposons une mission à temps plein dans un établissement d'excellente réputation à proximité de Dinant. Encadré par un chef à l'écoute et professionnel, nous attendons de vous :
Préparer les ingrédients puis cuire et assembler les plats selon les indications des recettes
Contrôler les portions et réduire au minimum le gaspillage pour maintenir le coût dans la fourchette prévue
S'assurer que tous les plats sont préparés en temps voulu en réapprovisionnant les ingrédients au poste de travail et en respectant les heures de préparation pour garantir une livraison sans heurts
Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients et des produits
Cuisine de brasserie et menu bistronomique avec 90 couverts en intérieur et 120 couverts en extérieurs.
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