Location
Milan
Job Type
Full-time
Posted
June 30, 2026
Job Description
Prestigiosa realtà nel cuore di Milano che fonde l'alta ristorazione con il mondo dell'intrattenimento premium. Nella seconda parte della serata si trasforma in un club dinamico ed esclusivo con intrattenimento musicale e danzante
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento al tavolo
- Presentazione del menu, della carta dei vini e dei fuori menu, fornendo consulenza e rispondendo a richieste specifiche (comprese intolleranze o allergie)
- Presa delle comande e coordinamento costante con la cucina e il bar per la corretta tempistica delle portate.
- Gestione del servizio al tavolo (servizio delle bevande, sbarazzo, cura del dettaglio)
- Coordinamento e supervisione dei Commis di sala assegnati al rango.
- Allestimento della sala (mise en place) prima del servizio e riordino al termine dello stesso.
- Esperienza: Pregressa esperienza di almeno 2-3 anni nel ruolo di Chef de Rang, maturata in contesti rist...