CHEF DE RANG H/F

L'Hôtel Saint Charles**** & Spa est à la recherche de son(a) Chef(fe) de rang pour la saison d'Hiver 2023/2024.

Résumé descriptif du poste:

Assure et maintient la parfaite mise en place et la propreté de la salle et des offices avant, pendant et à la fin du service.

Effectue les prises de commande avec précision, assure un service efficace et rapide, connaît les menus suffisamment pour renseigner les clients et effectuer des recommandations.

Profil recherché :

Expérience et connaissance du métier exigée

Professionnalisme, rigueur, soin

Bon relationnel, excellentes aptitudes organisationnelles

Attitude positive, savoir-être et source de motivation pour son équipe

Parfaite maîtrise du processus HACCP et des normes de sécurité

Polyvalence et rapidité d'esprit

Autonomie et initiative dans le respect des directives

Souriant(e), à l'écoute des équipes, flexible

Ty...