Chef de partie H/F - Le Domaine de la Klauss - Restaurant Le Komptoir

Château de Mercuès · Montenach, Grand Est, France

Location
Montenach
Job Type
Full-time
Posted
July 10, 2026

Job Description

Description de l'entreprise

Au pays des Trois frontières, le Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux est un hôtel-spa-restaurant 5* possédant 28 chambres et Suites, un restaurant gastronomique, Le K, un nouveau restaurant bistronomique Le Komptoir, et un Spa travaillant en exclusivité avec la marque Gemology.

Description du poste

EN TANT QUE CHEF(FE) DE PARTIE (service continu, pas de service)

  • Réalisation de la mise en place et du service
  • Organisation du poste de travail
  • Gestion des commis/stagiaires présents au poste
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Qualifications

    Qualifications

  • Idéalement issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une expérience significative d'au moins 6 mois dans un poste et un établissement similaire.
  • Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
  • Informations supplémentaires

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