Job Description
L'entreprise
Dynamique et séduisante, chaleureuse et envoûtante, la ville de Montpellier ne laisse personne indifférent. En son cœur, à deux pas de la place de la Comédie et à 2 minutes de la gare, se dresse une majestueuse bâtisse du XVIIIe. Notre hôtel spa associe charme et caractère dans une ambiance luxueuse et élégante. Majestueux tout simplement !
Description du poste
Vous rejoindrez la cuisine pour collaborer avec le Chef et les commis pour produire l'ensemble de la carte dans un esprit d'exigence et de qualité.
Notre établissement fait rentrer dans un rêve ... Vous œuvrerez à prolonger cette sensation dans l'assiette.
Dans une organisation privilégiant la polyvalence et l’entraide, vous travaillerez en échange permanent avec la Salle. Ainsi, vous aurez la responsabilité d’élaborer, de produire l'ensemble des plats avec votre équipe.
En plus des techniques et des tâches précises afférente...