Chef de Partie (auf dem Schiff) (a)

(ohne Zimmerstunde)

• Du organisierst die Schiffsküche und bereitest die Mise en Place selbstständig vor
• Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff 
• Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service
• Du setzt konsequent das Sicherheits- und Hygienekonzepts (HACCP) in der Küche um

• Du bringst eine Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Erfahrung mit 
• Du bist eine motivierte und zuverlässige Persönlichkeit, welche viel Freude an regionalen und saisonalen Gerichten hat
• Du bist gut organisiert, strukturiert, teamfähig und arbeitest gerne auf dem See
• Du sprichst Deutsch (weitere Sprachen sind ein Plus)

Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen...