Location
Mouscron
Job Type
Full-time
Posted
June 13, 2026
Job Description
Description de l'annonce
Pour plusieurs restaurants de la région de Mouscron, nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier (H-F-X). Dans le cadre de cette fonction, vous serez amené à :
- Concevoir les nouvelles cartes et les menus
- Gérer une brigade de 10 personnes
- Former et encadre l'équipe en cuisine
- Gérer les commandes auprès des fournisseurs
- Gérer et contrôler les stocks
- Veiller au bon respect des règles HaCCP
- Veiller à la satisfaction clients de manière continue
Votre profil
- Vous adorez la cuisine
- Vous avez l'âme d'un chef
- Vous avez une expérience de chef ou de second significative
- Vous êtes empathique mais vous avez du caractère pour mener une brigade 5 à 8 personnes
- Vous innovez constamment en intégrant les ratios de ventes à vos pro...