Chef / Cheffe de partie - spécialisation grillades H/F

TEMPORIS CANNES, une équipe locale engagée auprès de ses intérimaires et de ses entreprises partenaires depuis plus de 8 ans sur les Alpes-Maritimes.
Aujourd'hui, nous recrutons un(e) Grillardin / Grillardine H/F pour l'un de nos clients basé sur le secteur de Mouans-Sartoux. (POSTE NON LOGE)
VOS MISSIONS :
- Cuire les viandes, poissons et légumes au grill selon les commandes
- Gérer les cuissons en respectant les degrés demandés
- Préparer les viandes et assurer leur mise en place
- Maintenir la propreté et l’entretien du poste grill
- Travailler en coordination avec le reste de la brigade
LES INDISPENSABLES :
- Expérience confirmée au poste de grillardin
- Maîtrise des cuissons et des techniques de grillades
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire
Posséder un moyen de transport personnel (horaires variables)
LE PETIT + QUI PEUT FAIRE LA DIFFÉRENCE :
Une expérience en restaurant spécialisé dans la viande ou le poisson
CE POSTE EST F...