Chef Administrativo (San Nicolás de los Garza)

Se solicita Chef administrativo para comedor industrial

Chef Administrativo con experiencia en manejo de personal tomador de decisiones, con alto sentido de urgencia, orden, enfoque al detalle, servicio al cliente, higiene y ventas.

Requisitos:

• Conocimiento en costeo de Recetas.
• Conocimiento en distintivo H.
• Rotación de productos, manejo de mermas.
• Enfoque a metas y solución de conflictos.
• Capacidad de Negociación.

Actividades a Realizar:

• Promover la venta e incremento de ingresos.
• Asegurar que la cocina y puntos de venta operen adecuadamente de acuerdo a las normas de higiene.
• Evaluación y seguimiento a proveedores
• Proponer y/o dar seguimiento a los planes de mejora enfocados en la satisfacción de los clientes.

Tipo de puesto: Tiempo completo. Sueldo: $25,000.00 - $28,000.00 al mes

Ventajas:

• Servicio de comedor