Location
Milan
Job Type
CDI
Posted
June 30, 2026
Job Description
Job description
NAM SpA Società di Ricerca e Selezione, filiale di Milano, ricerca per importante azienda della GDO cliente un/una:
Capo/a Reparto Gastronomia
Il candidato ideale avrà la responsabilità di gestire il reparto gastronomia, assicurando un elevato standard di qualità dei prodotti, un servizio eccellente ai clienti e il raggiungimento degli obiettivi di vendita.
Responsabilità:
- Gestione del personale del reparto gastronomia (turni, formazione, motivazione).
- Organizzazione e supervisione del lavoro nel reparto (preparazione, esposizione, vendita).
- Controllo della qualità e freschezza dei prodotti.
- Gestione degli ordini e del rifornimento delle merci.
- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie.
- Raggiungimento degli obiettivi di vendita e redditività del reparto.
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