Capitán De Meseros Encargado De Turno (Xico)

Vacante para la empresa ISA CORPORATIVO en Coyoacan - Coyoacán, Ciudad de México
Perfil de Puesto: Capitán de Meseros / Encargado de Turno
Ubicación: Coyoacán, CDMX
Salario: $11,000 mensuales netos
Horario: Martes a Domingo, turno completo (aprox. 10:00 a.m. a 8:00 p.m.)
Descanso: Lunes fijo
Objetivo del Puesto
Supervisar y coordinar al equipo de servicio en piso, garantizando una atención de calidad al cliente, el cumplimiento de los estándares del restaurante y una operación eficiente durante cada turno.
Responsabilidades
Coordinar y supervisar al personal de servicio (meseros, ayudantes, runners).
Asignar estaciones y roles al inicio del turno.
Supervisar el montaje, limpieza y presentación de mesas y área de comensales.
Resolver incidencias con clientes de forma cordial y eficaz.
Asegurar la correcta toma y entrega de pedidos.
Verificar que se sigan los protocolos de atención, higiene y seguridad.
Reportar necesidades o...