Capitán De Meseros (Chihuahua)

Capitán de meseros

En grupo costeño buscamos talento como el tuyo para nuestro restaurante reforma ubicado en distrito 1.

Responsabilidades Principales

• Coordinar y supervisar el trabajo de meseros, sommeliers y ayudantes de mesero.
• Garantizar que cada mesa reciba una atención personalizada y de alta calidad.
• Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los clientes.
• Explicar el menú y sugerir opciones según los gustos del comensal.
• Gestionar reservas y acomodar a los clientes de manera estratégica.
• Verificar la correcta presentación y tiempos de entrega de los platillos.
• Capacitar y motivar al equipo de servicio en protocolos, etiqueta y conocimiento del menú.
• Asegurar que todos los meseros sigan los estándares del restaurante.
• Evaluar el desempeño del equipo y proporcionar retroalimentación.

Requisitos

• Experiencia mínima de 6 meses a 1 año...