BOULANGERE / BOULANGER CDI

Château de Mercuès · Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Location

Aix-en-Provence

Job Type

Full-time

Posted

July 06, 2026

Job Description

Description de l'entreprise
Niché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude est un établissement incontournable du Pays d'Aix, membre de l’association Relais & Châteaux.
Situé à quelques minutes du centre-ville, le domaine abrite un boutique hôtel 5 étoiles, un spa luxueux, trois restaurants dont un étoilé, plusieurs hectares de vignes exploitées sur place et une large collection d’œuvres d’art contemporain. Le lieu accueille par ailleurs toutes sortes d'évènements sur mesure.
Rejoignez-nous dans ce cadre exceptionnel mêlant patrimoine, art et gastronomie.
Description du poste
Création et Fabrication : Assurer la production d'une gamme de pains variés (pains au levain naturel, pains spéciaux, baguettes de tradition) et de viennoiseries fines pour le petit-déjeuner, la brasserie et le restaurant gastronomique.
Gestion du poste : Gérer les stocks, les commandes de votre partie et planifier vos ferm...
        

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