Boucher

Boucherie artisanale avec plusieurs succursales dans la région de Malmedy et Saint-Vith.

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• Ambiance familiale et conviviale au sein des équipes.
  
• Entraide entre collègues au quotidien.
  
• Envie d’évoluer, partagée par l’équipe.
  

Le travail de boucher charcutier se déroule en atelier, avec des opérations de préparation et de transformation de viandes.

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• Préparer des plats traiteur en atelier.
  
• Constituer des colis de viande selon les commandes.
  
• Réaliser la découpe de viandes.
  
• Préparer des hachis.
  

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• Une petite expérience en atelier de boucherie est nécessaire.
  
• Un diplôme en boucher-charcutier est un plus, mais n’est pas obligato...