Betriebsleiter*in (mitkochend) - Schulmensa (Mo-Fr) I Raum München

Erfolgreicher Foodservice-Dienstleister sucht einen mitkochenden Betriebsleiter*, der mit seinem engagierten Team die frische Speisenzubereitung für die Kinder und jungen Erwachsenen am Campus „managt“. Mit einem ausgewogenen, gesunden und kindgerechten Essensangebot zaubern Sie Ihren kleinen und größeren Gästen täglich aufs Neue ein Lächeln ins Gesicht.

Segment: Education (Schul- und Kitaverpflegung)

Arbeitsort: Raum München

Arbeitszeit: Vollzeit (Mo-Fr, freie Wochenenden und freie Feiertage)

Aufgaben

Was auf Sie zukommt…

• Aktive Mitarbeit und Verantwortung für: Speisenplanung und Speisenzubereitung, Qualität, Präsentation und Ausgabe der Gerichte


• Sicherstellung eines effizienten und reibungslosen Ablaufes in der Küche / im Betrieb unter Wahrung der Q...