Betriebsleiter (m/w) 100%, Löwen Braceria & Pizzeria in Maienfeld, per sofort oder nach Vereinbarung / unbefristet

Alpin Trend Hotel & Gastro AG · not specified, not specified, Switzerland

Location
not specified
Job Type
Full-time
Posted
July 07, 2026

Job Description

Jeden Tag aus Überzeugung!

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Operative und administrative Führung des Restaurants mit sieben Mitarbeiter
  • Verantwortung für reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft zwischen Küche und Service sowie tatkräftiges Mitwirken
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
  • Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
  • Umsetzung und Weiterentwicklung des gastronomischen Konzepts
  • Verantwortung für das Reservationsmanagement, Wareneinkauf und Kostenkontrolle

Profil
  • Wir bieten eine Jahresstelle mit zwei fixen Ruhetagen pro Woche (jeweils Montag & Dienstag)
  • Mitgestaltung und Einbringen von eigenen Ideen
  • Wir verwöhnen und begeistern unsere Gäste mit Qualität und Italianità
  • Wir schaffen Erlebnisse und wollen Treffpunkt sein
  • für einheimische und auswärtige Gäste
  • Wir pfl...

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