Beenhouwer (Hoepertingen)

Functieomschrijving

Als beenhouwer sta je in voor het uitbenen, versnijden en verwerken van vlees. Je maakt verschillende vleesbereidingen zoals gehakt, burgers en andere producten. Je zorgt voor een verzorgde presentatie van de toonbank en werkt volgens de hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (HACCP). Je ondersteunt het team in de dagelijkse werking van het atelier.

Vereisten

Ervaring als beenhouwer of relevante opleiding

Kennis van vleesbewerking en versnijdingstechnieken

Hygiënisch en nauwkeurig kunnen werken

Zelfstandig en in team kunnen functioneren

Gemotiveerd en klantvriendelijk

Bereid om op zaterdag te werken

Talen

Je hebt een perfecte kennis van het Nederlands

Aanbod

Voltijdse job (38 uur/week)

Correcte verloning volgens ervaring en sectorbarema

Extralega...