Bartender / Jefe de Barra

Bartender / Jefe de Barra – CARNÍVOROS

En CARNÍVOROS estamos en búsqueda de un(a) Bartender / Jefe de Barra apasionado(a) por la mixología y la excelencia en el servicio, que quiera ser parte de una experiencia gastronómica única.

Misión

Serás responsable de liderar la operación de la barra, garantizando la creación y servicio de cocteles de alta calidad, innovadores y consistentes, que sorprendan a nuestros clientes en cada visita.

Responsabilidades principales

• Preparar y servir una amplia variedad de cocteles clásicos y de autor con altos estándares de calidad.
• Diseñar y proponer nuevas bebidas que enriquezcan nuestra carta.
• Supervisar y controlar inventarios, asegurando la disponibilidad y el uso eficiente de insumos.
• Liderar la operación de la barra, velando por el orden, la limpieza y el cumplimiento de protocolos.
• Brindar una atención cálida, ágil y profesional a los clientes, genera...