Location
santiago
Job Type
Full-time
Posted
July 06, 2026
Job Description
En BG Asesores – Ayudante de Cocina Full‑Time
Somos un exclusivo restaurante de Vitacura, reconocidos por la alta gastronomía y un ambiente de primer nivel. Estamos en búsqueda de un(a) Ayudante de Cocina proactivo(a), metódico(a) y con ganas de sumarse a un equipo con altas exigencias.
Responsabilidades
- Producción y mise en place: liderar y apoyar en las tareas preliminares (corte, limpieza, porcionamiento y preparación minuciosa de insumos) para asegurar el estándar del restaurante.
- Mantener la limpieza, el orden profundo y la desinfección de su sector de trabajo, cumpliendo rigurosamente las normas sanitarias.
- Apoyo en el servicio: coordinar con el equipo de cocina durante las horas de mayor flujo para asegurar despachos impecables y a tiempo.
- Control de insumos: apoyar en la correcta rotación de productos y almacenamiento adecuado.
Perfil / Requisitos
- Experiencia: al menos 1 año comprobable e...
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