Ayudante de cocina - centro residencial

Se necesita ayudante de cocina para un centro residencial en Sant Vicent del Raspeig / San Vicente del Raspeig. Las tareas incluyen apoyar en la recepción y almacenamiento de pedidos, colaborar con el cocinero en la preparación y cocinado de alimentos, emplatar y montar carros para el servicio de menús, y asegurar los estándares de calidad y limpieza según el plan APPCC. También se realizará la limpieza y desinfección de instalaciones, cámaras y utillaje de cocina. Se ofrece contrato temporal, jornada parcial al 47,5% con turnos de fin de semana fijo de tarde (16:00 a 22:00) e incorporación inmediata. El ambiente de trabajo es colaborativo y respetuoso, con formación continua y posibilidad de desarrollo profesional. Se requiere experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina, preferiblemente en restaurante, hospital o residencia. Es recomendable formación específica en cocina, manipulación de alimentos y uso de productos químicos de limpieza. También se valora formación complemen...