Job Description
Auxiliar de EnsaladasZona de trabajo: Plaza Antea – QuerétaroObjetivo del puestoBrindar atención y servicio de calidad a los clientes en el área de barra de ensaladas, participando en la preparación de alimentos frescos, asegurando la correcta manipulación, desinfección y conservación de los ingredientes, cumpliendo con los estándares de higiene, calidad y servicio establecidos por la empresa.Funciones principalesAtención y servicio directo a clientes en la barra de ensaladas.Preparación de ensaladas de acuerdo con las preferencias del cliente.Preparación de alimentos frente al cliente.Lavado, desinfección y corte de frutas, verduras y demás ingredientes.Apoyo en la elaboración y surtido de productos para la barra de ensaladas.Control de porciones e insumos.Revisión de caducidades y aplicación del método PEPS.Limpieza y desinfección del área de trabajo y utensilios.Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.RequisitosExperiencia en atención al cliente (deseable).
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