Aux de Cocina / Hotel alto perfil Manizales

Perfil del Cargo

Cargo: Aux de cocina - Cocinero

Ubicación: Manizales, Caldas

Salario: $1.750.905 + aux de transporte + todas las prestaciones de ley

Horario: Turnos rotativos – Domingo a domingo con un día de descanso

Jornada laboral: 44 hrs semanales

Contrato: Obra laboral

Ingreso: Inmediato

Requisitos

• Experiencia mínima de 6 meses como aux de cocina

Funciones principales

• Abrir y cerrar la cocina dependiendo de su turno
• Garantizar el alistamiento tanto de los equipos como de los elementos y productos para el servicio diario
• Preparar los desayunos para los huéspedes
• Realizar el proceso respectivo a cada ingrediente o producto según indicación del Cocinero
• Velar por el buen uso y custodia de los equipos, herramientas y activos que se encuentren disponibles para el desempeño de sus funciones
• Apoyar la real...