Ausbildung Fachmann für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Vollzeit / Teilzeit

Das erwartet Dich bei uns:

• Bei Bedarf kann ein Personal-Apartment zu Sonderkonditionen gemietet werden, nur 150 m vom Haus entfernt: www.hirsch
  -nu.de/apartments
• Ein engagiertes Team und ein familiäres, herzliches Betriebsklima mit flachen Hierarchien
• Flexible Arbeitszeiten und eine leistungsgerechte Bezahlung mit Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschlag

Kurz und knapp!

Die Schwerpunkte dieses Ausbildungsberufs liegen im Restaurant: Getränke- und Speisekunde und deren Zubereitung, tiefere Wein- und Spirituosenkunde, Mixen von Cocktails, Herstellen von Kaffee-Spezialitäten und Gästeberatung bzw. Verkauf. Außerdem gehören auch das Planen und Organisieren von Veranstaltungen dazu.

Damit unterstützt Du unser Team:

Bereiche während der Ausbildung:

À la carte Service, Thekenbereich, Bankettveranstal...