Job Description
Pastelería La Zarza está en busca de :Auditor(a) de CalidadPrincipales responsabilidades:Monitorear los procesos de producción para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.Realizar inspecciones y evaluación de materias primas.Liberar producto terminado conforme a especificaciones establecidas.Revisar y dar seguimiento a la disposición de mermas.Atender y dar seguimiento a quejas relacionadas con la calidad del producto.Realizar recorridos de verificación conforme a la NOM-251.RequisitosCarrera técnica, Ingeniería o Licenciatura concluida.Formación en Ingeniería Química, Química Industrial, Química en Alimentos, Procesos Industriales o afín.Experiencia mínima de 1 año como Analista o Auditor de Calidad en la industria alimentaria.Conocimiento de procesos de calidad e inocuidad alimentaria.Manejo de Paquetería Office y Google Workspace (G Suite).
Zona de trabajoBarrio de Santiago.Si cuentas con experiencia en calidad dentro de la industria alimentaria y buscas una op...